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省省看

日常小米粥,应该这样搭配!

日期:2019-08-17 分类:优惠券资讯

现在已经进入立秋,不过从气候、人体感受等诸多方面来讲,还不算真正步入秋天。


接下来这段时间天气由热渐凉,时属初秋,但由于盛夏余热未消,白天气温仍然很高。加之时有阴雨绵绵,湿气较重,天气以湿热并重为特点,这就是养生里常讲的“长夏”。


长夏主脾土,湿、潮、冷热多变是长夏的气候特点,此时养生重在健脾祛湿。


众所周知,小米粥是养脾胃的首选,虽说单纯用小米煮粥,就是养胃极好的食物了,不过以小米做主要食材原料,辅以一些其他食材,在食养方面可以有不同的效果哦。


小米燕麦粥
对肝胃不和、大便不畅者特别适合,其健脾养胃、补中益气效果很好;

小米红豆粥
重在健脾养心、促进吸收;

小米绿豆粥
可清热解暑、清肝明目;

小米陈皮粥
可以健脾理气、燥湿化痰;小米扁豆粥则是健脾化湿效果显著。


让我们一起告别单调粥品,开启缤纷的粥养人生活吧。


红  枣

性温,味甘;归心、脾、胃经。
清肝涤热、生津、利水,补虚益气、养血安神、健脾和胃。


花  生
性平,味甘;归脾、肺经。
润肺化痰、滋养调气、清咽止咳、和胃补脾。


白扁豆
微温,味甘、淡;归脾、胃经。
健脾、和中、益气、化湿、消暑。


小  米
性凉,味甘、咸;归肾、脾、胃经。
主养肾气,去脾胃中热,益气。


小米扁豆红枣粥具有健脾和胃、润肺、化湿等食养功效。


食养小编与您一起做“小米扁豆红枣粥”

食材准备:红枣、花生、白扁豆、黄小米

将红枣简单切丝

将小米和白扁豆用水淘洗

淘洗后倒入锅内熬煮30分钟左右

再倒入花生和红枣熬煮10分钟左右即可

制作完成,享受美好时光吧



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