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红枣花生和鸡爪搭配煲汤,脸色红润、气色好

日期:2019-09-01 分类:优惠券资讯

这个汤,非常适合女孩子喝。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳,这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。鸡爪大家都知道,富含钙质和胶原蛋白,同样有美容效果。红枣花生和鸡爪搭配煲汤,补血又养颜,常喝能让脸色红润、气色好。


【红枣花生煲鸡爪】


材料鸡爪10只,红衣花生一把,红枣10颗。

红枣花生煲鸡爪的做法

1.鸡爪剪去爪尖,洗净。

2.锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水。

3.捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净。

4.把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开后,如果有浮末,撇去。

5.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。

特别提示

1.红枣核上火,所以煲汤前需要把核去掉,用剪刀剪开然后把核取出即可。

2.花生最好用红衣花生,补血效果比较好。

3.这个汤因为加了红枣和花生一起煲,所以汤色是暗红色的。

小提示:

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食。



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